Aranyáron mérik a karácsonyi sütik sláger alapanyagát

2020.11.26 17:19

Megkezdődött a diószezon, azonban a termés mennyisége a tavalyi évhez hasonlóan nem lett kiemelkedő, ráadásul a dió ára évről-évre emelkedik. A drágulás annak köszönhető, hogy a termést súlyos betegségek tizedelték, melyek terjedésének az idei időjárási szélsőségek kedveztek. Megnéztük, mennyiért lehet most kapni egy kiló diót az ország különböző pontjain - elképesztő különbségek vannak!

 
A magyarországi dió termőterülete folyamatosan nő: míg tíz évvel ezelőtt alig haladta meg a háromezer hektárt, addig jelenleg 8300 hektáron termesztenek diót, ebből a termőkorú ültetvények területe öt–hatezer hektár. Az előállított dió termelési értéke évente 4-6 milliárd forintot tesz ki.
 
A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) tájékoztatása alapján az ország diótermőterületének több mint harmada Szabolcs-Szatmár-Bereg megyében található, ahol az idén 3792 hektáron termesztettek diót. Ezt követi Borsod-Abaúj-Zemplén és Somogy megye, 871 és 646 hektárral.
 
A magyar dió úgynevezett réspiaci és prémiumkategóriás terméknek számít az európai piacon, ahová jóval a fő európai termesztő Franciaország és az olcsó import kaliforniai dió megjelenése előtt kerül. Magyarország évente 1500–2700 tonna száraz héjas diót exportál 1,3–2,5 milliárd forint értékben, míg a dióbélexportból, amely 1500–2000 tonna 2,5–3,5 milliárd forint származik. A fő export célországok közé Nagy-Britannia, Németország, Ausztria és Svájc.
 
Idén nem lett rekordtermés
 
Az idén az átlagos évek termésének fele, mintegy 3,5-4 ezer tonna dió teremhet az országban
 
- magyarázta Apáti Ferenc, a FruitVeB Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács alelnöke.
 

A szakemberek szerint a jelentős terméskiesésért döntően a tavaszi fagyok felelnek, de az utóbbi hetek extrém csapadékos időjárása is jelentősen hátráltatta a betakarítást. További súlyosbító tény, hogy a tavalyihoz hasonlóan nagy károkat okozott a dióburok-fúrólégy is, amelynek kártétele elsősorban a Dunántúlra jellemző, a keleti országrészben egyelőre mérsékelt az előfordulása.
 
Ez a kártevő éppen a szórványültetvények, vadon termő fák vagy alacsony ráfordítással gondozott ültetvények termését károsította leginkább, ahonnan a dióbél jelentős része származik, és ez a kínálat további csökkenéséhez vezethet.
 
A szárítatlan, nyers héjas dió nettó termelői ára az idén kilogrammonként 450 forint körül van, megegyezik az előző évivel. A dióbél termelői ára az elmúlt években átlagosan kilogrammonként 1500–2000 forint között mozgott, a fogyasztói ár pedig minőségtől függően kilogrammonként bruttó 2500–4000 forint között alakult. A dióbél piaca érdemben novemberben indul, az árakat pedig az import mennyisége és ára befolyásolja majd. Míg a héjas dió importja elenyésző mennyiségű, addig a dióbél behozatal évente 1000–1500 tonna között van, elsősorban a román és az ukrán piacról
 
– tette hozzá Apáti Ferenc.
 
Zsebbenyúlós lesz a karácsonyi sötögetés?
 
Mivel karácsonykor a legtöbb magyar háztartásban kerül dióból készült sütemény az asztalra, ezért utánajártunk, mennyibe kerül idén novemberben a kilója. Ehhez első körben az Agrárgazdasági Kutató Intézet Piaci Árinformációs Rendszerének adatait vettük górcső alá:
 
  • Ennek alapján azt látjuk, a vidéki fogyasztói piacokon bizony borsos áron mérik a dióbelet. Kilóját 3500-4800 forintért kínálják.
  • A vidéki nagybani piacok már jóval olcsóbb megoldásnak bizonyulnak: itt már 2800-3700 Ft/kg áron mérik a dióbelet.
 
Az összehasonlítás kedvéért megnéztük a fővárosi árakat is:
 
  • A budapesti nagybani piacokon az árusok 3300 forintért mérik a diót.
  • A budapesti fogyasztói piacok árait is szemügyre vettük, itt 3980 Ft/kg áron adják a dióbelet.
 
Az áruházláncokba is most kezd el beszivárogni a dió
 
Az üzletláncok online kínálatában egyelőre nem találtunk Pucolt, lédig dióbelet, és az boltok közül is csak a Tesco és a Spar kínálatában láthatunk diót.
 
  • A Spar akciós kínálatában 3995-8660 Ft/kg-os áron lehet megvásárolni a csomagolt diót,
  • a Tescóban 3345-5995 Ft/kg áron vásárolhatunk csomagolt, pucolt csemegét.
 
A piacokkal összehasonlítva eddig a boltok árulják a legborsosabban a termést. Egy egyszerű diós bejgli elkészítéséhez is közel egy kiló dióra van szükség (ez attól függ, ki, milyen arányokkal készíti), így ez már önmagában drága mulatságnak tűnik, főleg, ha több adagot kell elkészítenünk.
 
Ha ennek ellenére is úgy döntünk, nem mondunk le a tradíciókról és megsütjük az ünnepi diós bejglit, akkor érdemes figyelni az áruházak kínálatát, hiszen karácsony előtt még belefuthatunk egy-egy leárazásba. Aki teheti, az látogasson ki a helyi piacra és vegye szemügyre az árusok portékáját, hiszen ilyenkor könnyebb alkudozni, nagyobb mennyiséget olcsóbban megvásárolni.
 
hellovidek.hu
 
 
 
 
 
 
 

Kék hírek

2021.01.18 16:15
A megalapozott gyanú szerint egy rudabányai férfi 17 mázsa makkot tulajdonított el az erdőből, majd azt értékesítette. A rendőrök befejezték az ügy vizsgálatát. A makkal telt zsákok   Fotó: police.hu   A Kazincbarcikai Rendőrkapitányság lopás vétség elkövetésének megalapozott...
2021.01.18 14:52
Igrici térségében teljes szélességében lezárták a rendőrök az autópálya főváros felé vezető oldalát.   Véget ért a helyszínelés és a műszaki mentés.   A helyszínelés és a műszaki mentés idejére a rendőrök a sztráda balesettel érintett szakaszát teljes szélességében lezárták, amely...
2021.01.18 14:25
Kigyulladt egy családi ház tetőszerkezete hétfőn Sajószentpéteren a Petőfi Sándor utcában. illusztráció   A tűzhöz Kazincbarcikáról riasztották a hivatásos tűzoltókat, akik egy vízsugárral oltották el a lángokat, majd elvégezték az épület átszellőztetését és átvizsgálását. Személyi...
1 | 2 | 3 | 4 | 5 >>

Hírek, aktualitások

2021.01.18 18:33
Váratlanul lemondott annak a kínai gyógyszercégnek az elnöke, amelyiktől Orbánék rengeteg vakcinát vennének – írja a 444.   A portál szerint a hongkongi tőzsdén kiadott közleményekből...
2021.01.18 16:31
Bár százalékos arányban az EU-átlaghoz képest többet fordított Magyarország betegésgmegelőzésre az összes egészségügyi kiadásból, de "eurósítva" azért nem ilyen jó a helyzet. Mialatt az uniós átlag...
2021.01.18 15:15
    Bombaként robbant a hír nemrég, hogy egy magyar származású kutató, Karikó Katalin biokémikus, aki társával együtt megalkotta az egyik leghatékonyabb koronavírus-vakcina alapját, itt az...
2021.01.18 14:35
Magyarországon mostanra a népesség több mint egy százaléka megkapta az első adag koronavírus-vakcinát. Az influenza-oltások és a Covid-oltópontok eddigi teljesítményéből kiindulva a G7 számításai...
2021.01.18 13:28
Az elmúlt 24 óra járványügyi adatai kedvezőek, de ez nem ad okot semmiféle lazításra, hiszen a környező országokban számos helyen ismételten jelentősen emelkedik a fertőzöttek száma. Holnap érkezik...
1 | 2 | 3 | 4 | 5 >>

Elérhetőség

Impresszum: Borsod - Abaúj - Zemplén Megyei és Miskolc Városi Nyugdíjasok Érdekvédelmi Szövetsége 3530 Miskolc, Kazinczy u. 3.

Az átvett tartalmak hitelességért, igazságtartalmáért nem vállalunk felelősséget. Vélemények: a megjelenő vélemények nem feltétlenül tükrözik szövtségünk álláspontját. Jogsérelem esetén keresse a forrásként hivatkozott tartalomgazdát.
tel: 06-70-548-14-23
fax: 46-326-951
borsodnyesz@citromail.hu